にんじん

料理

ひじき煮

材料 乾燥ひじき   20~25g にんじん    1/4本 油揚げ     1/2枚 こんにゃく   50g 干ししいたけ  2枚 Ⓐだし汁    1カップ Ⓐ砂糖     小さじ1 Ⓐしょうゆ   大さじ1と1/2 Ⓐ酒      大さ...
料理

切り干し大根

材料 切り干し大根   30g にんじん(中)  1本 油揚げ      1枚 Ⓐだし汁     300ml Ⓐ砂糖      小さじ2 Ⓐみりん     小さじ2 Ⓐしょうゆ    大さじ2 工程 切り干し大根を水で戻す にんじんと油揚げ...
料理

野菜の肉巻き

材料 牛肉      200g(薄切り) さやいんげん  10本 にんじん    1/2本 薄力粉     適量 Ⓐ砂糖     大さじ1 Ⓐしょうゆ   大さじ1 Ⓐみりん    大さじ2 工程 お湯を沸かす さやいんげんの上下を切り落と...
料理

きんぴらごぼう

材料 ごぼう    300g にんじん   100g 白ごま    適量 Ⓐ砂糖    大さじ1 Ⓐしょうゆ  大さじ2 Ⓐみりん   大さじ2 工程 ごぼうの皮をこそぎ、5cm程度に切り、細切りにして水にさらす にんじんを5cm程度に切り...
料理

切り干し大根

材料(3食分) 切り干し大根   30g にんじん(中)  1本 油揚げ      1枚 Ⓐだし汁     300ml Ⓐ砂糖      小さじ2 Ⓐみりん     小さじ2 Ⓐしょうゆ    大さじ2 工程 ①切り干し大根を水で戻し、にん...
料理

ひじき煮

ひじきの煮物を作りましょう。ひじきを水で戻す際に時間がかかるので、それを考慮して作るのがコツです。
料理

筑前煮

大変なイメージがある筑前煮を、電気圧力鍋を使用することで短時間で簡単に作れます。
料理

肉じゃが

王道料理の肉じゃがです。電気圧力鍋を使用することで短時間で簡単に作れます。