切り干し大根

材料（3食分）

• 切り干し大根　　　30g
• にんじん（中）　　1本
• 油揚げ　　　　　　1枚
• Ⓐだし汁　　　　　300ml
• Ⓐ砂糖　　　　　　小さじ2
• Ⓐみりん　　　　　小さじ2
• Ⓐしょうゆ　　　　大さじ2

工程

①切り干し大根を水で戻し、にんじんと油揚げを細めの千切りにして、フライパンに油を敷いて炒める。

②①が炒まったら、Ⓐを入れて蓋をせずに煮る。

③完成！