材料(3食分)
- ほうれん草 200~250g(冷凍)or 4~6束(生)
- コーン缶 100~150g
- バター 10g
- しょうゆ 小さじ1
- 塩こしょう 少々
工程
※生のほうれん草を使用する場合は、下茹でをして水を切り、3~4cmの幅に切る
※冷凍ほうれん草を使用する場合は、500Wのレンジで2~3分ほど加熱して解凍する
①フライパンにバターを熱する
※ほうれん草は水気を切っておく
②ほうれん草を軽く炒める
③ほうれん草に火が通る前にコーンを入れて炒める
④塩こしょうを振って味を整え、最後にしょうゆを加えて軽く炒めて、完成!