ほうれん草のコーンバター炒め

材料(3食分)

  • ほうれん草  200~250g(冷凍)or 4~6束(生)
  • コーン缶   100~150g
  • バター    10g
  • しょうゆ   小さじ1
  • 塩こしょう  少々

工程

※生のほうれん草を使用する場合は、下茹でをして水を切り、3~4cmの幅に切る
※冷凍ほうれん草を使用する場合は、500Wのレンジで2~3分ほど加熱して解凍する

①フライパンにバターを熱する
 ※ほうれん草は水気を切っておく

②ほうれん草を軽く炒める

③ほうれん草に火が通る前にコーンを入れて炒める

④塩こしょうを振って味を整え、最後にしょうゆを加えて軽く炒めて、完成!

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