2024-09

料理

野菜の肉巻き

材料 牛肉      200g(薄切り) さやいんげん  10本 にんじん    1/2本 薄力粉     適量 Ⓐ砂糖     大さじ1 Ⓐしょうゆ   大さじ1 Ⓐみりん    大さじ2 工程 お湯を沸かす さやいんげんの上下を切り落と...
料理

きんぴらごぼう

材料 ごぼう    300g にんじん   100g 白ごま    適量 Ⓐ砂糖    大さじ1 Ⓐしょうゆ  大さじ2 Ⓐみりん   大さじ2 工程 ごぼうの皮をこそぎ、5cm程度に切り、細切りにして水にさらす にんじんを5cm程度に切り...
料理

豚のしょうが焼き

材料(1食分) 豚肉     200g 玉ねぎ    1/2個 薄力粉    小さじ2 Ⓐしょうが  チューブ小さじ2 Ⓐ砂糖    大さじ1と1/2 Ⓐしょうゆ  大さじ1と1/2 Ⓐ酒     大さじ1と1/2 Ⓐみりん   大さじ1 ...