ぶり

材料 ぶりの切り身　　2～3切れ Ⓐ砂糖　　　　　大さじ1/2 しょうゆ　　　　大さじ1 みりん　　　　　大さじ1 工程 フライパンに油を熱し、ぶりの切り身を焼く 余分な油を拭き取り、Ⓐを入れて絡める 参考