しいたけ

材料 乾燥ひじき　　　20～25g にんじん　　　　1/4本 油揚げ　　　　　1/2枚 こんにゃく　　　50g 干ししいたけ　　2枚 Ⓐだし汁　　　　1カップ Ⓐ砂糖　　　　　小さじ1 Ⓐしょうゆ　　　大さじ1と1/2 Ⓐ酒　　　　　　大さ...

ひじきの煮物を作りましょう。ひじきを水で戻す際に時間がかかるので、それを考慮して作るのがコツです。