煮物

料理

ひじき煮

材料 乾燥ひじき   20~25g にんじん    1/4本 油揚げ     1/2枚 こんにゃく   50g 干ししいたけ  2枚 Ⓐだし汁    1カップ Ⓐ砂糖     小さじ1 Ⓐしょうゆ   大さじ1と1/2 Ⓐ酒      大さ...
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切り干し大根

材料 切り干し大根   30g にんじん(中)  1本 油揚げ      1枚 Ⓐだし汁     300ml Ⓐ砂糖      小さじ2 Ⓐみりん     小さじ2 Ⓐしょうゆ    大さじ2 工程 切り干し大根を水で戻す にんじんと油揚げ...
料理

切り干し大根

材料(3食分) 切り干し大根   30g にんじん(中)  1本 油揚げ      1枚 Ⓐだし汁     300ml Ⓐ砂糖      小さじ2 Ⓐみりん     小さじ2 Ⓐしょうゆ    大さじ2 工程 ①切り干し大根を水で戻し、にん...
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鶏肝煮

鶏肝の煮物を簡単に作りましょう。鉄分など栄養満点です。
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小松菜と油揚げの煮びたし

小松菜と油揚げだけでできる煮物です。栄養満点で簡単に作ることができる副菜です。
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ひじき煮

ひじきの煮物を作りましょう。ひじきを水で戻す際に時間がかかるので、それを考慮して作るのがコツです。
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豚の角煮

豚の角煮を電気圧力鍋で簡単に作れます。
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筑前煮

大変なイメージがある筑前煮を、電気圧力鍋を使用することで短時間で簡単に作れます。
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鶏の照り煮

鶏もも肉の照り焼きを、にんにくたっぷりで煮て作ってみましょう。柔らかく仕上がります。
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白菜とツナの煮物

白菜とツナ缶で作ることができる煮物です。簡単に作ることができます。