材料(4食分)
- 小松菜 7~10束程度
- 油揚げ 2枚
- Ⓐだし汁 1.5カップ
- Ⓐみりん 大さじ2
- Ⓐしょうゆ 大さじ1
工程
①鍋にⒶを入れる
②小松菜を切って洗い、茎の方の固い部分を入れ、その上に1cm幅に切った油揚げを入れる。
③上から小松菜の葉の部分を入れ、蓋をして火にかける。
④弱~中火にかけて、小松菜の茎が柔らかくなったら、完成!
材料(4食分)
工程
①鍋にⒶを入れる
②小松菜を切って洗い、茎の方の固い部分を入れ、その上に1cm幅に切った油揚げを入れる。
③上から小松菜の葉の部分を入れ、蓋をして火にかける。
④弱~中火にかけて、小松菜の茎が柔らかくなったら、完成!