材料(2食分)
- こんにゃく 200~250g
- Ⓐ砂糖 小さじ2
- Ⓐしょうゆ 大さじ1
- Ⓐみりん 小さじ1
- (鰹節 3g程度)
- (赤唐辛子 1/2本)
工程
①こんにゃくを1口サイズに切って茹で、ざるに上げて水を切る。
②フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを入れる。(赤唐辛子を入れる場合は、小口切りにしてここで入れる)
②こんにゃくに油が回ったら、Ⓐを入れて絡める。(鰹節を入れる場合はここで入れる)
③完成!
材料(2食分)
工程
①こんにゃくを1口サイズに切って茹で、ざるに上げて水を切る。
②フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを入れる。(赤唐辛子を入れる場合は、小口切りにしてここで入れる)
②こんにゃくに油が回ったら、Ⓐを入れて絡める。(鰹節を入れる場合はここで入れる)
③完成!