煮卵

※ダイソーの『味付けたまごメーカー』を使用

材料(4食分)

  • 卵      4個
  • Ⓐ砂糖    大さじ2
  • Ⓐしょうゆ  大さじ2
  • Ⓐ酒     大さじ1
  • Ⓐみりん   大さじ2
  • ※氷水    適量(冷やす用)

工程

①先にⒶを混ぜておく

②鍋に卵が浸かるくらいの深さの水を沸騰させ、冷蔵庫から取り出した卵4個を入れ、7分半ゆでる
 ※ここで氷水を用意しておく

③卵を引き上げて氷水に入れる

④卵の殻を剥き、味付けたまごメーカーに入れ、①で混ぜておいたものを入れて、冷蔵庫で冷やして完成!

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