さんまの塩焼き

材料

• さんま　　1～2尾
• 塩　　　　適量

工程

1. うろこを取って流水で軽く洗い、キッチンペーパーで水分をしっかり拭き取る
2. 塩をまんべんなく振り、手で軽く塗り込む
3. フライパンにホイルシートを敷いて、さんまを乗せて加熱し、火が通ったら完成