鮭のちゃんちゃん焼き

材料（2食分）

  • 鮭
  • キャベツ
  • 玉ねぎ
  • えのき
  • しめじ
  • 塩こしょう
  • Ⓐみそ
  • Ⓐみりん
  • Ⓐ酒
  • Ⓐ砂糖
  • バター

工程

①野菜を適度な大きさに切ってフライパンに敷き、鮭をぶつ切りにしてその上に乗せ、塩こしょうを振ってⒶを混ぜたものをかけてバターを乗せて、蓋をして火にかける。

②様子を見ながら、全体に火が通ったら完成！

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