さばのみそ煮

材料(2食分)

  • さば     4切れ
  • 水      200ml
  • Ⓐ砂糖    大さじ1と1/2
  • Ⓐみそ    大さじ1
  • Ⓐしょうゆ  小さじ2
  • Ⓐ酒     大さじ1
  • Ⓐみりん   大さじ1
  • Ⓐしょうが  すりおろし適量

工程

①フライパンにさばと水200mlを入れて、火にかける。

②水が沸騰したらⒶを入れて、再度沸騰したら弱火にして蓋をして10~15分煮る。

③完成!

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