材料(1食分)
- 鶏肉 200~250g(もも肉でもむね肉でも可)
- Ⓐ砂糖 大さじ1
- Ⓐしょうゆ 大さじ1
- Ⓐ酒 大さじ1
工程
①鶏肉を削ぎ切りにする。
②フライパンに油を熱し、鶏肉を重ならないように入れる。
③鶏肉を焼いている間に、Ⓐを混ぜ合わせておく。
④鶏肉がしっかり焼けたら、③をフライパンに流しいれる。
⑤ある程度煮詰めたら、完成!
材料(1食分)
工程
①鶏肉を削ぎ切りにする。
②フライパンに油を熱し、鶏肉を重ならないように入れる。
③鶏肉を焼いている間に、Ⓐを混ぜ合わせておく。
④鶏肉がしっかり焼けたら、③をフライパンに流しいれる。
⑤ある程度煮詰めたら、完成!