豚ひき肉キムチ炒め

材料(3食分)

  • 豚ひき肉   300g ※冷凍のものが長持ちするのでおすすめ
  • キムチ    150g
  • しょうゆ   大さじ1
  • 砂糖     大さじ1
  • (ほうれん草 200g ※冷凍のものがおすすめ)

工程

①フライパンにごま油(大さじ1程度)を敷き、豚ひき肉を炒める

②ひき肉の色が変わったら、ほうれん草を入れる場合はここで入れる(冷凍の場合はレンジで解凍して、水気を切ったものを入れる)

③その上からキムチを入れる(キムチの汁を少し入れるのがおすすめ)

④しっかり炒め、砂糖としょうゆを加えて軽く炒めたら完成!

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