材料（3食分）
- ほうれん草 150～200g（冷凍）or 3～5束（生）
- ベーコンスライス 4枚
- 卵 1個
- バター 10g
- しょうゆ 小さじ1
- 塩こしょう 少々
工程
※生のほうれん草を使用する場合は、下茹でをして水を切り、3～4cmの幅に切る
※冷凍ほうれん草を使用する場合は、500Wのレンジで2～3分ほど加熱して解凍する
①ベーコンを1cm幅に切る
同時に卵を溶いておく
②フライパンにバターを熱し、ベーコンを熱する
③ベーコンに少し火が通ったら、ほうれん草を入れて炒める
④3～5分程度炒めてほうれん草に火が通ったら、溶き卵を加えて炒める
⑤卵が固まったら、しょうゆ・塩こしょうで味付けをして完成！！
